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餐桌虽小，关系民生。大城县自3月下旬开展小餐桌（小午托）综合治理工作以来，采取整顿与疏导相结合、执法与服务相结合的方式，目前，共计掌握小餐桌（小午托）108家，原有持小餐饮登记证单位50家，取缔8家，整改提升中6家，县食药监局已提升发放小餐饮登记证44家，进一步提升了食品安全、消防安全、疾病预防等方面的整体水平。
大城县小餐桌（小午托）综合整治动员会后，迅速成立了由县食药监局、教育局、消防大队、卫计局、城管局、安监局等部门主要领导为组长的综合检查组，对小餐桌（小午托）全面开展摸底和联合检查，重点对食品经营许可、小餐饮登记证、人员健康管理与培训、加工场所环境卫生、食品安全隐患、消防设备安全、学生安全教育、疾病防控等进行全方面的监督检查和整顿规范。
大城县食药监局为小午托统一印制公示牌、食品安全制度、冲洗盆等标识，由工作人员指导张贴，与各托管机构签订了《小餐桌食品安全承诺书》。县消防大队与各托管机构签订了《小餐桌消防安全承诺书》。
大城县食安办组织召开小午托规范管理培训会，从消防安全、疾病预防与控制、小餐饮备案条件及经营注意事项、“三小”手机APP使用及数据上传等方面进行讲解，通过培训，使小午托负责人对日常管理工作有了更深认识。
开展全方位、多渠道宣传教育，努力营造全社会人人关心、人人参与食品安全监督的浓厚氛围。目前，全县共张贴宣传单约500份，悬挂条幅80余条，户外大屏滚动播放消防安全提示200余次；开展小餐桌（小午托）安全教育课2000多节次，通过微信发布信息7万余条次，直接辐射人群达20万人；面向社会公布食品药品投诉举报电话“12331”“5512813”，鼓励群众举报无小餐饮登记证小午托，一经查实将给予举报者1000元奖励。（记者 张春娥 通讯员 刘亮）
