离开的顾客餐桌上还有很多食物。
本报记者 杨苗苗 文/图
如果说婚宴稳坐浪费榜单的“头把交椅”,那么自助餐就是当之无愧的“二把手”。12月7日,记者走访了市区多家自助餐厅发现,浪费现象很严重,许多结账离开的顾客桌上,仍有很多几乎没有食用过的食物和酒水,其中,越受顾客欢迎的食物浪费越多。
对待吃不完的食物,有人用纸巾瓜皮等掩盖
当天上午11点,记者来到市区银河北路的一家自助餐厅,入口的背景墙上张贴着大幅海报,上面写着“光盘光荣”、“杜绝浪费”等字样,餐厅柱子上也贴着不少提醒标识:“勤拿少取”、“适量取用”等。
11点30分,餐厅迎来第一批客人。在海鲜区,一位长发女子一口气拿了6大盘食物,当服务员询问:“您几个人用餐?”时,女子不耐烦地回答:“反正吃得完。”