廊坊市广阳区多措并举筑牢食品安全工作防线

河北新闻网讯（通讯员孙宝宇）“是否知晓食品安全总监职责和食品安全员守则？”“工作人员健康证是否在有效期内？”“是否建立了食品安全风险清单？”9月15日，廊坊市广阳区市场监督管理局组织工作人员深入到辖区各大中型餐饮单位开展专项检查，详细了解食品安全管理措施落实、责任制度建设、人员健康管理等情况，排查食品安全隐患。

从田间地头到市民餐桌、从街边小吃摊到食品生产流通企业，广阳区的一切都发生着显著的变化。近年来，广阳区以创建国家食品安全示范城市为抓手，坚持以人民为中心的发展思想，精准施策、务实创新、聚力攻坚，筑牢筑实了“舌尖上的安全”防线，食品安全工作成效显著。

一饭膏粱，维系万家；柴米油盐，关乎大局。“舌尖”上的寻常小事都是事关百姓健康的民生大事。如何答好这张民生答卷，实现食品安全长治久安，长效的食品安全工作机制是基础。

广阳区委、区政府高度重视创建工作，召开创建工作专项推进会议，由区委书记、区长分别听取专题汇报，区委组织部从属地抽调20名工作人员，对一线的市场监管力量进行及时补充。各属地、各部门进一步增强创建工作的使命感、紧迫感和危机感，以更高标准、更大力度高质量推进各项创建指标。

该区持续细化创建举措，建立了督导检查、专题研究和督查督办工作机制。通过组建8个督导组，采取交叉互查、问题通报、定期调度等方式，全方位解决点位打造工作中具体问题，持续巩固创建成效。同时，积极对接市级部门，开展针对性地强化培训，反复进行研讨，通过现场观摩、实地讲解等方式，对各业态创建细则进行详细解读，确保监管人员、从业人员吃透创建标准、熟悉文件资料。

民以食为天，食以安为先。食品安全事关人民群众身体健康和生命安全，既是老百姓幸福生活最基本的共同诉求，也是廊坊市广阳区重点建设的民生工程、发展工程、良心工程。广阳区牢固树立底线思维，强化风险意识，让监管跑在风险前面，聚焦事前防范和主动预防，深入开展各领域食品安全风险隐患排查，加强从农产品质量、生产流通到终端消费的全过程监管，变事后被动监管为事前主动预防，有效化解风险隐患，确保防范阵地不失守。

广阳区、乡、村三级共计616名干部，对全区1万余家食品生产经营主体实行了全覆盖包保，并全部建立了“三清单一承诺”。各级包保干部对照任务清单实行每月一督导，重点对完善安全管理体系、常态化防控、强化应急处置、加强宣传培训四方面、23项内容进行督导检查，有力推动企业落实主体责任。

该区在持续巩固明查点位创建成果的同时，对6000余家暗访点位持续开展隐患排查，以信息公示、进货查验、环境卫生、贮存条件、包装标志、场所提示和操作规范等内容为重点，对农贸市场、超市、便利店和餐饮服务等8类业态经营主体进行全面排查，并通过日报告、周调度对工作进度、问题整改进行及时通报，截至目前，共排查经营主体4800余家，发现并整改问题隐患976个。

他们以检查中发现问题为导向，对症下药着力抓整改。针对点位台账不规范的问题，区创建办印制各类台账记录本1万册，指导点位完善台账资料。针对部分业态点位反复整改不达标的问题，区创建办协调农业、卫健、教体等部门成立现场督导组，持续对区内所有业态点位开展督导，并对问题形成书面通报，持续压实属地责任和部门监管责任。

广阳区组织各属地、创建部门工作人员和全区191名食品安全协管员，通过监管工作群，党员包联社区群，村（社区）和物业等各种微信群，积极转发市、区有关创建工作的宣传内容，做到广而告之。在村街和社区公示栏、小区出入口以及各类经营场所悬挂条幅，张贴宣传海报，利用1000多部电梯、8个大型楼宇的显示屏循环播放创城信息，在104个行政村、87个社区和17个农贸市场，利用早晚高峰固定时段，通过大喇叭和社区音响广播，循环播放《创建国家食品安全示范城市倡议书》声频内容。

同时，该区积极利用市场巡查、文明城市创建、志愿者服务等工作，向辖区商户、社区居民和村民发放创建国家食品安全示范城市宣传页，有效提升群众对创建国家食品安全示范城市的知晓率和参与度。通过成立广阳区市场服务协会，发展了食品安全志愿者1328名，组织企业会员在872家经营场所悬挂创建标语，并号召志愿者利用微信群、朋友圈积极转发“我知晓、我支持、我参与”的宣传提示内容，由点到面，逐步向各类群体辐射。

一粒米一餐饭，餐餐温暖民心。广阳区将以创建国家食品安全示范城市为契机，自我加压，锐意进取，在创建中提高、在提高中创建，全面提升食品安全监管能力，确保人民群众“舌尖上的安全”。