廊坊开展肉制品及调味品生产企业专项整治

为切实保障全市肉制品以及调味品质量安全，规范企业生产加工行为，近日，廊坊市市场监督管理局在全市范围内开展了肉制品、调味品生产加工企业及小作坊专项整治活动。

整治活动中，市市场监督管理局制定了《全市肉制品专项整治方案》和《全市调味品专项整治方案》。在肉制品整治中，要求督促企业落实安全主体责任，规范企业生产加工行为，严格原辅料查验，重点查验检验检疫证明，鼓励企业建立健全供应商审核制度，实行原辅料全面审核，严格防范非洲猪瘟；严查产品标识标注，严禁虚假宣传，确保不发生产品性、行业性、区域性食品安全事件。在调味品整治中，要求重点查验许可条件，查验生产过程及产品标准，严禁超范围生产；重点检查添加剂使用情况，严禁超量超范围使用食品添加剂；严查产品标识标注，严禁虚假宣传；同步抽检产品，利用技术手段排查安全隐患，确保不发生产品性、行业性、区域性食品安全事件。（记者 王萌）