廊坊市饭店协会召开国家级国标宣贯培训会

近日，廊坊市国家级国标宣贯培训会在银都饭店召开，中国商业联合会行业部部长王京红、中国商业联合会行业部评定处处长焦勇、廊坊市饭店协会会长刘希林以及廊坊市各酒店负责人参加了此次培训会。

培训会上，王京红主要对餐饮企业质量管理和标准化发展过程和体系建设、餐饮企业质量手册编写要求和规范、国家钻级酒家评审概要和国家标准采标整改注意问题、绿色餐饮和钻石级餐饮企业食品安全管理进行了讲解。焦勇就绿色饭店、绿色餐饮企业申报流程、评定过程注意的问题进行了详细讲解。会议还就申报、采标问题进行了互动交流和解答，就下一步如何更好推进绿色餐饮企业创建等问题进行了深入研讨。（记者滕雪叶）

责任编辑：郭宏

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