记者 贾珺 摄
9月13日,非遗志愿者、薛记糕点传承人薛景宽、薛亮父子一行来到市社会福利院,用带来的食材和孩子们一起做月饼,让孩子们在实践中体验中秋传统民俗文化。
看到桌子上摆放的月饼制作材料,孩子们早就跃跃欲试。每个人都在老师的指导下戴上小围裙、套袖、帽子和口罩。虽说是第一次制作月饼,但在志愿者的示范下,孩子们都做得有模有样,揉面、包馅、压模,不到几分钟,一个月饼就做好了。
“月饼是在什么节日吃的食物?”老师问,孩子们齐声回答:“中秋节。”在制作月饼的过程中,老师给孩子们讲授了中秋传统民俗文化。
经过制作和烤制,分别写着“花、好、月、圆”的月饼完成了。看着自己亲手做出来的月饼,孩子们脸上露出了灿烂的笑容。(记者刘艳芳)