燕南春酒业：科技创新硕果丰

近年来，国家大力鼓励倡导企业科技创新。位于永清县的燕南春酒业在传承独特酿酒技艺的基础上，不断探索科技创新道路，先后投资引进国内领先的全自动化生产灌装、全员流水作业设备，实现了白酒生产的现代化、科学化和标准化，同时对白酒酿造技术进行了全面革新，深度挖掘老五甑酿造技艺，结合现代先进技术，使酒质更加绵柔。传统生产在科技创新的武装下，不断提升企业生产力，也为区域经济作出了新贡献。图为6月25日，科研人员根据国家标准检测白酒中的总酸，选取最优质白酒进行新产品研发。记者贾珺摄影报道

责任编辑：郭宏

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