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“报告总指挥，应急演练活动准备就绪，请指示！”9月15日，廊坊市2017年食品安全突发事件（Ⅲ级）应急演练活动在壹佰剧院举办。
副市长、市食安委主任张秉舜担任总指挥，市政府副秘书长陈刚担任副总指挥，市政府食安办主任、市食药监局局长宁鸣飞担任现场指挥。
此次演练是模拟我市某村婚宴聚餐中出现疑似食物中毒后，市政府启动III级响应，市有关部门紧急开展应急处置和救治工作的情况。演练共分为事件发生与报告、应急响应与升级、响应处置与调查、舆情监测与信息发布、响应降级与终止几个科目，全部由市有关部门真人真演，实战演练。
本次活动设计新颖，以农村聚餐发生中毒为背景，演练内容涉及生产、流通、消费各个环节，全景展示了从信息报告、应急响应到后续处置的全过程，配合显示相关法律条款，效果逼真、震慑力强，实现了应急演练与普法宣传相结合，是一次很好的创新。演练内容紧跟新修订的食品安全突发事件应急预案要求，对双报告制度、事件评估和食药监部门牵头事件调查等关键点都体现到位。
演练从应急响应到后期处置，各个环节衔接顺畅、安排得当，实现了预案文本和实际操作的统一。此外，演练活动针对性强，事件发生、处置等各个方面都十分贴近实际，全体演练人员全身心投入、严肃认真，达到了熟悉预案、规范程序、锻炼队伍、提高能力的目的，也为今后做好食品安全突发事件应急处置工作提供了成功范例。（记者邢建平）
