小朋友正在品尝火锅宴。 记者徐杰惠 摄
10月24日，近千人同聚在位于永清县的新侬安全蔬菜基地，共享火锅大趴。近百种安全蔬菜获得现场所有人一致称赞。主办方新侬负责人表示，希望更多的家庭可以吃上健康安全的蔬菜。
活动中，来自京津冀的100多个亲子家庭，除了参观基地、体验采摘、现场众筹、共享火锅盛宴，还参加了中欧商学院航空航天协会的无人机放飞活动，了解新侬的安全蔬菜理念。通过现场众筹，大家还购买生态黑猪、生态土鸡、生态鸡蛋、生态蔬菜，以及认购土地、成为“地主”。来自北京的程先生说：“小小的一个吃，体现的是生态理念，是安全理念，也建立了人与人之间的信任和联系。”
当天，新侬智慧农业APP也在现场发布。该技术的使用，不仅实现了新侬生产的专业化、标准化、数字化精准管理，更实现了安全食材的全程追溯。基地种植人员可以通过智慧农业APP实时监测大棚内空气温湿度、土壤温湿度、土壤酸碱度、光照强度、二氧化碳浓度等生长环境，对蔬菜瓜果的浇水、施肥统一调节，保障蔬菜的质量与安全。会员下载关注后，可以随时了解新侬安全蔬菜基地200多个蔬菜品种的生长情况，零距离见证从土壤、空气、水质到育苗、种植、加工、储藏、配送全产业链，做到“安全看得见”。
新侬负责人说，千人超级火锅party举办的初衷是倡导更多的家庭、食品企业和农业企业将“安全”放在第一位。自今年10月1日起，号称“史上最严”的新食品安全法正式开始实施，其针对农产品，从种植、加工、物流、销售都作了全面的规定，为“安全”进行了最严谨的界定。作为京津冀安全食材提供商的新侬，一直按照国际上的GAP安全种植体系，全程冷链运输配送，保证食材安全新鲜地送到用户的餐桌。目前，新侬已与国内外十余家大型食品、餐饮企业建立了深度的合作关系，同时为京津冀地区超过1000个家庭提供了安全食材服务。 （记者徐杰惠 通讯员汪菲菲）
