为进一步做好今年中秋和国庆“两节”期间流通环节食品安全监管工作,维护食品流通消费安全,市食药监局对“两节”期间食品安全监管工作进行周密部署。
强化领导,抓好工作落实。要求各地高度重视节日期间食品安全监管工作,切实加强组织领导,结合“两节”期间食品流通特点,明确监管重点,细化工作责任,强化工作力度,积极制定具体方案推进工作措施落到实处。
突出重点,深入开展执法行动。要求各地立足本地实际,结合对食用农产品市场、食品批发企业、节日旺销食品的监管工作,有针对性地开展节日食品安全专项执法工作。以食用农产品批发市场、食品批发市场、集贸市场等为重点区域,以消费集中的超市、节日旺销食品批发企业等为重点单位,重点检查月饼、粮食及其制品、食用油、肉及肉制品、豆及豆制品、酒类、饮料、乳制品等食品。
严格值守,做好应急处置。建立健全重大突发事件报告处置工作机制,保障24小时通讯联络畅通。对涉及食品安全的有关重大、突发问题,要第一时间向当地政府和廊坊市局报告,并迅速采取措施,进行有效妥善处置。
加强督导,确保取得实效。各单位主要领导、分管领导以中秋、国庆期间食品安全专项执法的开展为契机,深入基层,随时掌握食品监管动态,对辖区节日市场食品安全整治工作情况予以跟踪督查,及时解决各类矛盾和问题。 (通讯员刘诗阳)
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